Druva: Corvina,
Vinberedning: Mjukpressning av hela klasen och jäsning i små stålfat vid en kontrollerad temperatur.
Åldrande: På fat och vidareutveckling i flaskan.
Färg: Strålande rubinröd.
Doft: Extremt aromatisk och välstrukturerad, med toner av morellokörsbär och körsbär.
Passar till: Perfekt till vitt och rött kött, stekar, grytor eller bräserat kött och lagrade ostar.
Serveras vid: 14-16 ̊ C
Alkoholhalt: 14% VOL.