Druva: Cortese, Garganega och andra druvsorter som tillåts enligt DOC-regelverket.
Vinberedning: Vinifiering musten från de skördade druvorna klaras genom sedimentering och jäser därefter delvis i ståltank. För Cortese-druvan även i franska ekbarriquer som inte är nya. Jäsningen pågår cirka 30 dagar och de två vinpartierna lagras sedan på jästfällningen utan malolaktisk jäsning
Åldrande: Först separat under 4 månader i ståltankar sedan tillsammans i för att harmonisera och komplettera varandra.
Färg: Halm-gul.
Doft: Fruktig, frisk, aromatisk, med toner av ananas, mango och vita blommor.
Smak: Generös och fyllig smak med toner av gula och tropiska frukter. Medelhavsörter såsom salvia och timjan. Vinet är runt och balanserat men behåller en lång mineralisk friskhet som visar dess goda lagringspotential.
Servera vid 10-11 ̊ C
Alkoholhalt: 13% vol.