”Sponsà” IGT Verona
1068,00 krlåda om 6 flaskor
Visar alla 34 resultat
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
CUSTOZA DOC
710,00 krDruva: Garganega, Bianca Fernanda (inhemsk klon av Cortese druvan), Trebbiano Toscano. Vinberedning: Förjäsning med kryomaceration, mjukpressning, jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet ligger kvar på den fina jästfällningen inuti tanken tills det buteljeras. Åldrande: 3-4 månader i rostfria tankar och sedan i flaskan. Färg: Ljus halmgul. Doft: Blommor och vit massa frukt. Smak: Torr, harmonisk och…
-
-
CUSTOZA DOC SAN MICHELIN
790,00 krDruva: Garganega, Cortese, Trebbiano Vinberedning: Efter en sen skörd, mjukpressning, jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet ligger kvar på den fina jästfällningen inuti tanken tills det buteljeras. Åldrande: Endast i stål, sedan buteljeras vinet där det fortsätter att utvecklas. Färg: Halmgul med ljusa höjdpunkter Doft: Lätt aromatisk med ihållande, toner av mogen frukt och citrus. Smak:…
-
-
CUSTOZA DOC SUPERIOR SUMMA
990,00 krDruva: Garganega, Bianca Fernanda och andra druvor, enligt DOC-bestämmelserna. Vinberedning: Sen (exklusive Trebbianello-sorten, 5%). Skörden sker första eller andra veckan i oktober för att få en lång (koncentrerad) fenolmognad på vinstocken. Druvorna skördas för hand och ett noggrant urval av de mogna klasarna krävs när de är i perfekt skick. Druvorna jäses tillsammans för att…
-
-
-
GARGANEGA Capo di Frate
600,00 krDruva: Garganega Vinberedning: Skördas för hand från början av september. Jäsning i ståltankar Åldrande: Lagras i ståltankar 5 månader, sedan buteljeras vinet där det fortsätter att utvecklas. Doft: Detta ljusa vita vin är frisk och lätt fyllig, med toner av aromatiska örter, stödd av syrlig syra. Passar till: Risotto på grönsaker eller skaldjur. Grillade räkor….
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
